MARTIN CHUDÝ

Začni žiť život podľa svojich predstáv

O MNE

update 16.11.2024

KTO SOM?

Možno ma poznáte ako profesionálneho futbalistu, konzultanta pre optimálne zdravie a výživu, spisovateľa, blogera, kaviarničkára, aktivistu, spíkra, otužilca, podnikateľa alebo organizátora futbalových krúžkov.

Všetko sú to však len určité nálepky, ktoré majú vystihovať moju prácu a zameranie. Inak nehovoria o mne v podstate nič.

Ak už si mám dať nejakú nálepku, najlepšie by ma vystihlo označenie „rebel“. To znamená človek, ktorý sa neriadi žiadnou dogmou a nepatrí k žiadnej filozofii, ideológii, náboženstvu či organizácii.

Rebel nikoho neodsudzuje, nenapodobňuje ani nechce nikoho ovládať. Chce byť len nezávislý, slobodný a s otvorenou mysľou spoznávať život.

Takýmto rebelom sa snažím byť aj ja v posledných rokoch - chcem proste slobodne spoznávať život, užívať si ho naplno a žiť život podľa svojich predstáv. Musím sa však priznať, že v tom nie som 100 %-ný, veď nakoniec som len ľudská bytosť, ktorá nie je dokonalá a robí chyby.

Môj doterajší život ma naučil mnohé veci a zaviedol ma na rôzne chodníčky. Napríklad od roku 2006 sa aktívne zaujímam o oblasti zdravia a osobnostného rozvoja. Od tejto doby pomáham ľuďom prevziať kontrolu nad svojim zdravím a predovšetkým žiť výnimočný život.

Moje skúsenosti, vedomosti a poznatky vychádzajú z viac ako 10 ročnej praxe a štúdia. Svoje vedomosti získavam od skúsených svetových expertov v oblasti zdravia, výživy, osobnostného rozvoja, marketingu alebo motivácie. Mnohé poznatky a skúsenosti získavam z vlastných výskumov, v ktorých testujem nadobudnuté vedomosti vo svojom osobnom a pracovnom živote, v podnikaní, alebo na svojom tele.

Pre niekoho som známy svojimi projektmi, v ktorých testujem rôzne stravovacie postupy na svojom tele. Napríklad v roku 2014 som konzumoval 8 mesiacov ketogenickú stravu a v roku 2015 som uskutočnil Projekt CHO, počas ktorého som 4 mesiace konzumoval vysokosacharidovú stravu. Okrem nich pravidelne uskutočňujem rôzne experimenty s potravinami (napr. Coca Cola test, aj keď väčšina z nich ešte nebola publikovaná, ako napr. McTest).

Svoje skúsenosti a poznatky zhŕňam najmä do svojich článkov a videí, ktoré zdarma uverejňujem na svojich blogoch a sociálnych sieťach. Okrem nich sa zameriavam aj na tvorbu vzdelávacích produktov, v ktorých si vždy zakladám na odbornosti, úprimnosti a najvyššej kvalite.

Som spoluautor tlačenej a elektronickej knihy Ako na SACHARIDY a e-kníh Výživné sacharidové recepty a Sladké bez hriechu. Okrem nich aktuálne pripravujem ďalšie publikácie a neskôr chcem svoje know-how šíriť aj prostredníctvom seminárov, kurzov a prednášok.

Aj keď som ako profesionálny futbalový brankár a podnikateľ časovo pomerne dosť zaneprázdnený, v minulosti som prijal pozvania na rôzne prednášky, na ktorých šírim svoje skúsenosti a poznatky.

Som tiež spoluautor Petície za zdravé potraviny a Slovensko bez GMO (petícia už bola odovzdaná) a aktivista vo viacerých oblastiach, ktoré sa priamo dotýkajú ľudí, zvierat a životného prostredia. Okrem toho sa zaujímam o spoločenské problémy a na svojich stránkach rozoberám niektoré dôležité témy, ktoré sa priamo dotýkajú celého ľudstva. 

Moje CIELE

Moje 3 hlavné ciele v živote sú:

  1. Postarať sa o moju rodinu a vychovať zodpovedné a uvedomelé deti (mám 2)
  2. Byť zdravý a v dobrej kondícii počas celého života
  3. Žiť produktívny a naplnený život

Tieto ciele sa mi zatiaľ celkom darí napĺňať, aj keď niekedy to nie je ľahké a život prináša aj pády a prekážky. Snažím sa ich však prekročiť a nepodliezať ich. Život je sám o sebe náročný a preto nežiadam, aby bol ľahší, ale aby som bol ja silnejší. 

Napĺňanie mojich vyššie uvedených cieľov ma robí šťastným a to považujem za dôležitú esenciu života. Skutočne šťastný človek môže podľa mňa vytvárať lepší svet, ktorý je plný lásky, radosti, zábavy, hojnosti, prosperity a mieru. Tento svet nazývam Uvedomelý Svet.

KDE ŽIJEM?

Narodil som sa a vyrastal v Považskej Bystrici, ale bývam a žijem v blízkosti mesta, kde ako profesionálny futbalista aktuálne pôsobím (Nitra, Praha, Trnava, Katowice, Bukurešť, Gdynia). V obdobiach, kedy som nemal klub a bol voľný hráč, sme bývali v blízkosti Trnavy, kde máme svoje dočasné zázemie. 

Žijem spolu so svojou dlhoročnou partnerkou a už manželkou Majkou a našimi dvomi deťmi, Isabellou Lily a Tobiasom. Spolu s nami žije aj psík Emma, ktorú sme si osvojili z útulku v lete 2008.

Pokiaľ pôsobím v nejakom klube, tak veľkú časť každého dňa venujem futbalu. Ako profesionálny futbalista trénujem alebo hrám takmer každý deň a futbalu venujem viac času než by som musel.

Keďže sa chcem neustále zlepšovať a baví ma to, tak trénujem často aj individuálne. Snažím sa byť jednoducho profesionál a ak už niečo robím, chcem to robiť naplno a dať do toho všetko.

Vo voľnom čase alebo v období, kedy som voľný hráč, sa venujem svojim záľubám, podnikaniu a pracujem na svojich cieľoch. To najnovšie zahŕňa organizovanie a manažovanie futbalových krúžkov AVE Coach. 

Okrem toho, najmä v minulosti, som trávil voľný čas písaním kníh, článkov, tvorbou príspevkov na sociálne siete, videí a projektov, prácou s mojimi klientmi a skúmaním svojho tela a potravín. Popritom sa snažím vzdelávať a získavať nové vedomosti a poznatky.

Medzi moje záľuby patrí čas strávený s manželkou a deťmi alebo mojimi priateľmi a rodinou. Tiež mám rád dobré jedlo, film, knihy, divadlo, umenie a cestovanie.

Spolu s Majkou máme radi psov a snažíme sa podporovať psie útulky. Vzťah k zvieratám nás vedie k tomu, že sa vyhýbame výrobkom testovaným na zvieratách a nekupujeme výrobky z kožušiny. Okrem toho myslíme aj na prírodu, podporujeme ekologické produkty a snažíme sa šetriť životné prostredie viacerými spôsobmi.

Zároveň podporujeme poctivých a miestnych farmárov. Preto nakupujeme potraviny prevažne vo farmárskych obchodoch, predajniach s BIO potravinami a na farmárskych trhoch, ktoré sme si zamilovali počas života v Prahe. Najviac sme si tam zamilovali trhy na Náplavke.

Info o mne

  • Dátum narodenia: 23. apríl 1989
  • Krvná skupina: B rh+
  • Výška: 188 cm
  • Hmotnosť: 95 kg (podľa toho, koľko mám svalovej a tukovej hmoty)
  • Percento celotelového tuku (vrátane vnútrosvalového): okolo 15 %
  • Percento podkožného tuku: okolo 10 %

Výkonnostné výsledky z roku 2014 a 2015

  • VO2 max absolútne: 5,1 - 5,3 L/min
  • VO2 max relatívne: 56 - 59 ml/kg/min
  • Percento a absolútne množstvo spaľovania tukov (za hodinu) pri intenzite behu 70 - 75 % VO2 max (12 km/h, CHO sú sacharidy) počas:
    • Ketogenickej stravy (< 100 g CHO denne, 1.12.2014), bez príjmu energie počas behu: 66 % (87 g TUKOV/hod),
    • Stravy s nižším až stredným príjmom CHO (150 - 300 g CHO denne, 16.4.2015), príjem CHO počas behu (62 g CHO/hod): 46 % (55,5 g TUKOV/hod),
    • Vysokosacharidovej stravy (> 400 g CHO denne, 16.9.2015), príjem CHO počas behu (84 g CHO/hod): 25 % (31,5 g TUKOV/hod).

Krvné výsledky

(v zátvorkách sú uvedené horné referenčné hodnoty / rok vykonania testu)

  • Krvná glukóza nalačno: 4,7 mmol/l (5,5 / 2023)
  • Krvné triglyceridy nalačno: 0,62 mmol/l (1,70 / 2020)
  • Inzulín nalačno: 4 mIU/l (25 / 2015)
  • Glykovaný hemoglobín HbA1c: 38 mmol/mol (< 43 / 2015)
  • Cholesterol: 4,5 mmol/l (5 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou / 2020)
  • LDL cholesterol: 2,4 mmol/l (3 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou / 2020)
  • HDL cholesterol: 1,8 mmol/l (2,1 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou / 2020)
  • Index aterogenicity: 1,5 (4,2 / 2015)
  • Apo A (každý HDL lipoproteín má 1 Apo A proteín): 1,9 g/l (2,02 / 2015)
  • Apo B (každý LDL lipoproteín má 1 Apo B proteín): 0,9 g/l (1,33 / 2015)
  • Lipoproteín Lp(a): 21,6 nmol/l (75 / 2015)
  • Homocysteín: 11,3 umol/l (16,2 / 2015)
  • hsCRP: < 0,16 mg/l (10 / 2015)
  • CRP: < 0,6 mg/l (5 / 2023)
  • Kyselina močová: 249 µmol/l (417 / 2020)
  • Bilirubín: 6,3 µmol/l (<24 / 2020) 
  • Testosterón: 9,69 ng/ml (8,36 / 2024)
  • TSH: 2,48 µIU/mL (4,2 / 2023)
  • Vitamín B12: 353 pg/ml (771 / 2024)
  • Vitamín D 25 OH: 32,4 ng/ml (nie je horná hranica / 2024)
  • Leukocyty: 5,94 tys/µl (10 / 2024)
  • Erytrocyty: 5,88 mln/µl (5,1 / 2024)
  • Hemoglobín: 16,9 g/dl (15,7 / 2024)
  • Hematokrit: 48,8 % (44,9 / 2024)
  • Železo: 206 µg/dl (193 / 2024)
  • Feritín: 202 ng/ml (150 / 2024)

Moje ďalšie aktivity

Obľúbení autori

Výživa a zdravie:

  • Jeff Volek, Stephen Phinney, Eric Westman, Tim Noakes, Joseph Mercola, Ron Rosedale, Vlado Zlatoš, Gary Taubes, Mark Sisson, Jack Kruse, Chris Kresser, Chris Masterjohn, Weston Price, Peter Attia, David Perlmutter, Ben Greenfield, Bryan Walsh, Brad Pilon, Emanuel Revici, Michael Eades, Stephan Guyenet

Osobnostný rozvoj a podnikanie:

  • Osho, Dalajláma, Eckhart Tolle, Ivo Toman, Peter Sasín, Andy Winson, Dan Millman, Don Miguel Ruiz, Brian Tracy, Og Mandino, Napoleon Hill, Joseph Murphy, Brendon Burchard, Robert T. Kiyosaki, Dean Graziosi, Tony Robbins, Peter Urbanec, Vishen Lakhiani, Jeff Walker, David Kirš 

Potraviny a nápoje, ktoré najčastejšie konzumujem...

Zdroje tukov a bielkovín (hlavný zdroj príjmu):

  • mäso a orgány (prevažne domáci chov alebo v BIO kvalite - hovädzie, kuracie, morčacie, divina, iné), mäsové vývary (občas aj zeleninové)
  • domáce alebo BIO vajcia
  • mäsové výrobky bez prídavných látok (klobásy, párky, šunka)
  • syry (tvaroh, parmezán, pecorino, grana padano, čerstvý prírodný, eidam, gouda, ementál, mozzarella, kravská hrudka, ovčí, kozí, mascarpone, ricotta, cottage, korbáčiky, nite, parenica, oštiepok, camembert, brie, iné)
  • biely alebo ochutený plnotučný probiotický alebo smotanový jogurt, kefír, zakysanka
  • mlieko (preferujem surové, alebo ak ho nemám po ruke tak šetrne pasterizované a nehomogenizované)
  • smotana na šľahanie (30 % tuku a viac), kyslá smotana (12 % tuku a viac)
  • ryby (sardinky, ančovičky, treščia pečeň, treska, divoký losos, makrela, pstruh, sumec, iné)
  • maslo
  • horká čokoláda (70% a viac)
  • extra panenský kokosový a olivový olej, MCT olej, masť, ghee
  • orechy (vlašské, mandle, pekanové, para, lieskovce, makadamové),
  • výnimočne semiačka (ľanové, tekvicové, mak)
  • čerstvý a strúhaný kokos a kokosové mlieko
  • avokádo a olivy
  • slanina (bez alebo s minimom éčok)
  • orechové maslá a produkty (mandľové, z lieskovcov a iné)

Zdroje sacharidov (doplňujúci zdroj príjmu, väčšinu z uvedených konzumujem len zriedkavo):

  • čerstvá, dusená, kvasená a zaváraná zelenina (uhorka, paprika, mrkva, cvikla, cibuľa, cesnak, brokolica, karfiol, kvasená kapusta, špenát, zelené fazuľky, tekvica, cuketa, špargľa, kaleráb, zeler, petržlen, pór, vňať, iné)
  • čerstvé, zavárané a občas sušené ovocie (čučoriedky, ríbezle, jahody, maliny, jablká, hrušky, slivky, marhule, broskyne, nektarínky, figy, datle, iné)
  • pšeničný, ražný alebo špaldový chlieb a pečivo z kvásku (väčšinou celozrnný)
  • ryža (basmati, jasmínová)
  • zemiaky a batáty
  • cestoviny (preferujem tvrdé pšeničné zo semoliny a ryžové)
  • občas ovsené vločky, pšeno, amarant, quinoa
  • výimočne fazuľa, cícer, šošovica, hríby, pohánka, bulgur, kuskus

Prísady:

100% neodtučnený kakaový prášok, med, domáci chren a kečup, horčica, škorica mletá, kurkuma mletá, domáca mierne pikantná omáčka, domáci džem a presnidávka, mletá vanilka, himalájska soľ, kari, rôzne bylinky (oregano, bazalka, rozmarín, mäta, medovka, tymián, iné)

Tekutiny:

  • prefiltrovaná voda (kanvica Brita)
  • káva z čerstvo pomletých zŕn mnou pripravená na pákovom kávovare SAGE alebo z kaviarne (väčšinou v kvalite "Speciality Coffee", preferujem hlavne espresso, double espresso, lungo, americano a rôzne filtrované kávy ako French Press alebo Hario V60, občas flat white, cappuccino, caffe latte, latte macchiato)
  • zelený, zázvorový, mätový alebo bylinkový čaj
  • neperlivé alebo jemne perlivé minerálne a pramenité vody
  • výnimočne čerstvé nepasterizované ovocné a zeleninové šťavy
  • občas domáce limonády s minimom cukru
  • kokosová voda

10 vecí, ktoré ma občas dokážu rozhnevať alebo zarmútiť... 

  1. Keď vidím ľudí stáť v rade na fast food (McDonalds, KFC, Burger King a iné), alebo ho konzumovať. Prípadne ak ich vidím konzumovať iné podradné jedlo niekde v reštaurácii. Najmä ak tam majú so sebou svoje malé deti, ktoré tým kŕmia.
  2. Keď občas nakupujem v supermarkete a vidím, čo si ľudia vkladajú do nákupných košíkov a aké nadnárodné spoločnosti tým podporujú (väčšinou nevedome).
  3. Keď vidím rodičov fajčiť cigarety pri svojom dieťati alebo fajčiť ľudí pri vchodoch do budov a odhadzovať špaky na zem.
  4. Keď vidím ľudí nosiť pravé kožušiny, pre získanie ktorých boli zvieratá primárne chované.
  5. Keď narazím na ignorantských a egoistických ľudí, ktorí sa správajú, akoby im patril svet a chýba im pokora, úcta a vďačnosť.
  6. Keď si veľké nadnárodné spoločnosti presadia svoje záujmy cez zapredaných politikov a nakoniec na to doplatia bežní ľudia a životné prostredie.
  7. Keď sa dozviem o lekároch, ktorí ľuďom namiesto dlhodobých zmien životosprávy odporúčajú a predpisujú rôzne lieky alebo vakcíny, z čoho majú často rôzne výhody, ale pacientovi z dlhodobého hľadiska nepomôžu.
  8. Keď vidím plytvanie potravinami a jedlom (napr. nedojedené porcie, prepchávanie sa pri švédskych stoloch, vyhadzovanie potravín), pričom približne každý 10.človek (815 miliónov) na planéte hladuje.
  9. Keď vidím neohľaduplných vodičov, ktorí nezastavujú chodcom na prechode pre chodcov a/alebo ohrozujú ostatných svojou jazdou.
  10. Keď vidím stáť ľudí na eskalátoroch, najmä na tých vodorovných alebo šikmých (pohyblivý chodník), a svojim postavením blokujú tých, ktorí by chceli použiť svoje nohy a kráčať :).   

12 vecí, ktoré mi prinášajú radosť a šťastie...

  1. Tráviť čas s mojou manželkou Majkou, 2 deťmi a našim psíkom Emmou. Obzvlášť máme radi spoločné návštevy farmárskych trhov, kvalitných kaviarní a reštaurácií, návštevu kina a divadla (s deťmi už náročnejšie) alebo sledovanie obľúbených filmov a seriálov v domácom prostredí.
  2. Tráviť čas s rodinou a priateľmi.
  3. Vykonávať nejakú športovú aktivitu, napr. kolektívne a individuálne športy (futbal, posilňovanie, beh, iné).
  4. Vzdelávať samého seba čítaním kníh a iných publikácií, sledovaním vzdelávacích videí, počúvaním vzdelávacích audio programov alebo absolvovaním kurzov a seminárov.
  5. Tvoriť hodnotný obsah pre druhých ľudí, ktorý im poskytujem prostredníctvom kníh, článkov, videí, projektov a iných médií.   
  6. Podnikať v oblastiach, ktoré ma zaujímajú a prinášajú prospech aj druhým ľuďom a spoločnosti.
  7. Cestovať po svete a spoznávať nové miesta a krajiny, ich zvyky, históriu a krásy. 
  8. Vzdelávať a inšpirovať druhých ľudí pomocou bežných rozhovorov.
  9. Spoznávať a učiť sa nové veci, ktoré ma môžu posunúť v živote vpred a urobiť zo mňa lepšiu bytosť.
  10. Navštevovať kaviarne a reštaurácie s kvalitnou výberovou kávou, domácimi dezertmi a rozdielovým jedlom pripraveným z čerstvých, sezónnych, lokálnych a farmárskych potravín a produktov.  
  11. Absolvovať rôzne druhy zážitkov (adrenalínové aktivity, pobyty, gastronómia, wellness a iné).
  12. Obdarovávať druhých ľudí a napĺňať ich sny. 
REFERENCIE OD KLIENTOV

Moje prednášky

Futbalový život