MARTIN CHUDÝ

Začni žiť život podľa svojich predstáv

Články autora

Martin Chudý

17.9. 2017 (Aktualizováno: 24.6. 2020)

Stav pitnej vody na Slovensku – je pre nás bezpečná?

Voda predstavuje základ nášho života. Viac ako 60% hmotnosti ľudského tela tvorí voda a tá je pre nás dôležitejšia než jedlo, ktoré konzumujeme. Bez pravidelného príjmu kvalitnej vody nedokáže ľudské telo optimálne fungovať. V súčasnosti sa podľa mňa stále podceňuje význam vody pre ľudské zdravie, ale dobrá správa je, že si čoraz viac ľudí začína uvedomovať jej dôležitosť....

11.9. 2017 (Aktualizováno: 24.6. 2020)

Recept na tradičný ražný (žitný) chlieb z kvásku

Vyrobte si vlastný tradičný kvások a pripravujte z neho najvýživnejší chlieb aký kedy môžete konzumovať. Naši predkovia konzumovali prevažne tento chlieb z veľmi kvalitnej, čerstvej a výživnej ražnej (žitnej) múky. V tomto článku sa to naučíte aj vy… Nasledujúce recepty a video sú súčasťou našej knihy Ako na SACHARIDY a e-knihy Výživné sacharidové recepty. Rozhodli sme sa zverejniť tento recept pred Vianocami, aby...

11.9. 2017 (Aktualizováno: 22.11. 2019)

Rastový hormón, všetko čo by ste o ňom mali vedieť

Pomáha nám rásť, budovať svalovú hmotu, spaľovať telesný tuk, spomaliť starnutie, zachovať pružnú pokožku, pevné kosti a kĺby, zdravé vlasy, zvyšuje imunitu a kognitívne funkcie. Reč je o rastovom hormóne. Ak chcete vyzerať mladšie a cítiť sa lepšie, pozorne čítajte tento článok. Hormóny riadia vaše telo  Každý viacbunkový organizmus používa hormóny, ktoré sú niečo ako poslovia správ. Rastliny, živočíchy,...

11.9. 2017 (Aktualizováno: 24.6. 2020)

GMO – budúcnosť, alebo záhuba?

Vo svete ich poznáme pod skratkou GMO a aj keď mnohým ľuďom naskakuje husia koža pri tomto slove, sami nevedia čo presne znamená. GMO je skratka pre geneticky modifikované organizmy a tento pojem sa stáva čoraz viac predmetom mnohých diskusií a sporov nielen medzi vedcami, ale aj na tej najvyššej politickej úrovni. Čo nám môžu dať, alebo vziať tieto...

10.1. 2016 (Aktualizováno: 24.6. 2020)

Mojich TOP 8 ekologických produktov roka 2015

Napadlo vás niekedy, že nákupom bežne dostupnej kozmetiky a drogérie môžete poškodzovať svoje zdravie, okolitú prírodu a zvieratá a k tomu podporovať týranie zvierat? Bohužiaľ aj to je smutná realita dnešnej doby. Začnite preto myslieť ekologicky… Optimálne zdravie už nie je len o strave, mysli a cvičení, ale dnes už aj o používaní správnej kozmetiky a drogérie, ktoré vám môžu buď...

1.11. 2015 (Aktualizováno: 8.7. 2020)

5 „potravín“, ktoré by ste už nikdy nemali použiť pri výrobe dezertov

Viete, čo je to „nevedomá vražda“? Tak nazývam prípravu dezertov pre vlastnú rodinu, ktorá je paradoxne vykonávaná s láskou. „Nevedomými vrahmi“ sa v tomto prípade stávajú naše milujúce mamy a babky. Znie to tvrdo? Áno, ale je to tak, či sa vám to páči, alebo nie. Ako to myslím?  Veľké priznanie  Musím sa vám s niečím priznať, „milujem sladké...

4.10. 2015 (Aktualizováno: 24.6. 2020)

Všetko, čo potrebujete vedieť o sacharidoch – namáčanie, klíčenie, fermentácia, varenie, 2. časť

Aké sú výhody sacharidových potravín? A ako tieto výhody môžete získať? Ako je potrebné upraviť obilniny, strukoviny a zeleninu, aby ste z nich získali potrebné živiny? Prečítajte si 2. časť článku s kompletným sprievodcom sacharidovými potravinami, v ktorom sa naučíte správne pripravovať obilniny, strukoviny a zeleninu. Prvý článok si môžete prečítať na tomto odkaze. VÝHODY SACHARIDOVÝCH POTRAVÍN Na základe mojich poznatkov...